数智化农贸市场线上线下融合之道

当大众消费理念“升级”，电商平台开始“内卷”的时代背景下，农贸市场线上线下融合经营已成必然趋势。

从今年的618不难看出，平台已悄然开始转变发展思路及策略，为了平台自身的健康发展，放弃“价格战”，开始更加注重于提升产品品质、口碑以及服务。

如今疫情防控常态化的大背景下，居民的消费方式也更加趋于理性，购买的商品也是实用的。农贸市场作为生鲜农产品流通渠道的主力战场，懂得如何适应消费者的购物习惯，讨消费者的欢心非常重要。

正所谓得零售者得天下，对于市场运营管理方、经营户来说，亟需针对消费者的需求进行针对性的研究，提供线上线下一致的体验及服务，是进一步提升市场竞争力的有效手段，将对自身业务的发展有着巨大的推动作用。

据全国城市农贸中心联合会数据显示，农贸市场主要的消费群体为51-60岁的中老年人，占比约55.75%。而31-50岁的中青年群体占比约27.01%，这类群体普遍购买频次低，但客单价高的特点，他们有更多的购物选择，平时工作繁忙通过线上购物的比重较大，最关注安全、新鲜、便利等因素，其中消费者对便利性的要求越来越高。

市场需结合自身资源优势和特点，因地制宜、一场一策的发展线上业务，以满足中青年群体的购物习惯，结合目前已实施的市场情况总结为：两点切入、一个体系。

以食品安全溯源切入，建立市场会员体系

民以食为天，如何保证舌尖上的安全也是农贸市场的职责所在，同时也是市场建立会员体系的一个很好的抓手。

而消费者也非常关注购买的产品从哪里来、安不安全，市场通过建立公众号将进场的客户通过粉丝聚合，借助于会员标签、会员分群、场景运营的工具，建立市场的会员体系。

以会员营销切入，建立市场会员体系

作为生鲜农产品的主要流通渠道，其以平价、新鲜、便捷的购物体验，辐射周边2公里以内的居民购物圈，可谓“自带流量” 。

某康铭泰克合作农贸市场，每天客流保持在3000~6000人次，通过会员营销，提供各种权益、优惠券、会员充值、个性化服务，制定系统化的会员营销方案，为市场带来了更多的复购和长期顾客。

无独有偶，另一家农贸市场，通过康铭泰克麦菜智慧农贸系统会员储值功能，在会员运营上设计并实施了会员专属档口商品权益，大大促进了服务台充值业务，提升了客户粘性。

可能有人会产生疑问，这在超市场景中习以为常，但在农贸场景中想要运营成功，则需要市场方结合自身资源来搭建场景，同时结合专属农贸场景的会员营销工具，看似普通却实属不易。

通过“两点切入、一个体系”农贸市场迈出了线上线下融合的第一步，而成功融合的关键因素还在于市场的经营户能否随之转型提升，经营户由单一线下服务到线上线下一体化运营服务也需要市场不断培育和扶持。