这个清明节，用这款社区生鲜超市收款系统来抢占“鲜”机吧！

根据第三只眼零售发布的《2020社区生鲜调研报告》调研显示，新成立的生鲜零售企业连续两年递减，社区生鲜赛道无论是入局玩家还是资本都逐渐回归理性。行业回归理性与疫情稳定的背后，更考验的是入局玩家的综合运营能力。结合专业的社区生鲜超市收款系统打造企业业务核心竞争力已成众心所向的选择。面对即将到来的清明假日，门店该如何利用好系统在节日小高峰中抢占“鲜”机呢？

选好主打生鲜商品，低价引流客群

清明节是中国传统节日之一，古往今来都有扫墓祭祀与团体踏青的人文风俗，因此老百姓在走亲访友、聚会时对生鲜产品的需求也会有所增加。加之正逢时令生鲜开始陆续上市，恰好门店从冬天走向春夏的第一次年度大调期，因此在商品品类上需要进行季节性大调整，各类春夏应季时令生鲜品类商品需要批量上架，水果如葡萄、西瓜、菠萝等；蔬菜如春笋、蚕豆、苋菜等。

在线下门店，生鲜零售企业可挑选个别商品作为促销商品（在速店社区生鲜超市收款系统后台进行活动设置即可），并将促销商品陈列在门店显眼处，同时配备相关促销海报，这对于急于“尝鲜”的消费者来说吸引力是十足的。在线下商城，企业则可以在速店系统后台将时令促销生鲜商品作为商城顶部的banner图，清晰展示清明期间生鲜超市的活动内容。

加大果切、盒装商品销售，迎合节日需求

随着天气变暖，家庭、亲友外出踏青野炊与旅游的人会增加，因此对于果切拼盘与盒装生鲜熟食的需求会增加。因此生鲜店需要加大果切拼盘的加工供应，尽量做到多元化的水果拼盘，同时在制作果切前，注意提前在速店社区生鲜超市收款系统中设置好加工模板来保障生鲜商品库存的精准管控。

生鲜超市如果还经营熟食、卤味或者零售品类的，也要加大封装与盒装商品进行销售，方便消费者外出进行携带。此外，还可以根据踏青场景推出相关补充商品，如户外运动服装、编织袋等，满足客户一站式购物体验的同时还能提升商品毛利。

打好生鲜礼盒组合拳，提高进店客单价

在国内的传统节假日，少不了走亲访友，更少不了“礼数”，其中“生鲜礼盒/礼包”是必不可少的。因此生鲜零售企业需要在商品品类上还要为消费者供应可以用于走亲访友的商品礼盒方案。

这类礼盒类产品大多是高档水果如车厘子、进口红提、芒果等组成，客单价高，消费者对其的需求就是个头大且新鲜。因此生鲜零售企业可以在商品入库后，生鲜超市可通过速店社区生鲜超市收款系统，将不同品质的商品根据品相划分不同等级进行分等分级售卖，好的果品用于礼盒赚取毛利，较差的可用于促销引流，避免库存积压。

长久以来，生鲜零售始终是鲜花与荆棘共存的万亿大赛道，需要生鲜零售企业在自身运营能力一步步稳扎稳打的同时，及时创新经营理念，拿起速店社区生鲜超市收款系统这类互联网工具一路披荆斩棘。